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Get the scoop on the sweet science of ice cream. Enroll in our free ice cream class and make our Egg-Free Vanilla Ice Cream. Click for the full recipe: chfstps.co/1B7Ecbs | ChefSteps
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It’s a perfect night for homemade ice cream—especially one as light and refreshing as Mint Chocolate Chip. We make ours stracciatella-style, with delicate flakes of chocolate instead of chunky chips. Here’s a video demo of how to add the chocolate, but be sure to click the link for the full recipe: chfstps.co/1FvIHrr | ChefSteps
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