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A Pinoy twist to a French dessert? Yes please! Mille-feuille is traditionally made with layers of delicate puff pastry, pastry cream, and fruits. Its roots traces back to 1651 and was said to be perfected later on in the 18th century by Chef Marie-Antoine Carême. 👨🏻‍🍳 Our very own Chef Martin made a simpler and delicious version using lumpia wrappers and it was crazy good! 🍌 Try this at home today. Tip: Torching your sugar to get that brûlée is an essential part of the recipe. If you don't h
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